Thực đơn hôm nay ăn gì để bổ sung collagen cho da lão hóa

Thiếu hụt collagen là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra lão hóa da. Vậy thì nên ăn gì để bổ sung collagen cho cơ thể?

Collagen có vai trò gì trong việc chống lão hóa da?

Collagen là một loại protein không chỉ quan trọng với cơ thể mà còn có vai trò đặc biệt cần thiết với làn da. Thực chất, loại protein này ở dạng bó sợi nén chặt nằm trong tầng trung bì. Chúng tạo thành lớp nâng đỡ da bên trên, giữ cho da đàn hồi và săn chắc. Do collagen chiếm đến 70% cấu trúc da nên việc thiếu hụt collagen ảnh hưởng trực tiếp đến làn da.

Khi thiếu hụt collagen, làn da sẽ bắt đầu xuất hiện các nếp nhăn, tàn nhang và xỉn màu dần, không còn căng mịn nữa.

Theo các nghiên cứu, sau tuổi 25 thì mỗi năm lượng collagen trong cơ thể sẽ hao hụt đi 1-1.5%. Khi đến tuổi 50, con người có thể bị mất đến 45% collagen trong cơ thể. Lí do của việc thiếu hụt này một phần do tác động bên ngoài như ô nhiễm môi trường, tia cực tím, khói thuốc lá. Bên cạnh đó, lão hóa da cũng khiến quá trình sản sinh collagen mới bị chậm lại. Từ đó chúng không cung cấp cấp đủ hàm lượng collagen bị mất đi mỗi ngày.

Thế nên để giữ được cho mình một làn da khỏe đẹp, các chị em luôn tìm cách để bổ sung collagen cho cơ thể.

Những thực phẩm bổ sung collagen nên có trong thực đơn

Phương pháp bổ sung collagen qua các thực phẩm giàu dưỡng chất được rất nhiều chị em yêu thích. Bởi đây là cách đơn giản, dễ thực hiện mà đem lại hiệu quả cho làn da. Cùng khám phá các thực phẩm giàu collagen nên có trong thực đơn mỗi ngày nhé!

Trứng gà vừa bổ sung vừa giúp sản sinh collagen

Trứng gà là một món ăn phổ biến đồng thời đem hiệu quả cao trong việc bổ sung collagen. Bởi lòng đỏ trứng gà chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào, trong đó có collagen. Ngoài ra, lòng trắng trứng cũng có hàm lượng protein cao cùng nhiều loại axit amin cần thiết. Nhờ đó giúp thúc đẩy quá trình sản sinh collagen của cơ thể.

Có rất nhiều món ăn ngon từ trứng mà bạn có thể thêm vào thực đơn hàng ngày của mình như trứng luộc, trứng chiên, trứng sốt cà chua, trứng khuấy,… Ngoài ra, bạn có thể sử dụng trứng để đắp mặt giúp làn da mịn màng và trắng hồng.

Rau cải hỗ trợ hấp thụ collagen nhanh

Các loại rau cải hay rau màu xanh đậm có chứa hàm lượng Lutein dồi dào. Chất này có khả năng giúp cơ thể hấp thụ nhanh chóng lượng collagen cần thiết. Ngoài ra, trong các loại rau xanh cũng chứa các dưỡng chất cần thiết cho da. Điển hình như khoáng chất, vitaminE, vitaminC,… Những dưỡng chất này có khả năng tiêu diệt các gốc tự do – thứ tàn phá làn da bạn mỗi ngày. Từ đó giúp dưỡng da từ sâu bên trong.

Với loại thực phẩm này, bạn có thể luộc hoặc chế biến các món canh, xào cho bữa cơm của mình.

Cà chua giúp cơ thể tổng hợp collagen tốt hơn

Chất lycopene trong cà chua có khả năng xóa bỏ những men phá hủy cấu trúc collagen trong cơ thể. Thế nên ăn cà chua giúp duy trì lượng collagen trong cơ thể, ngăn chặn tình trạng hao hụt collagen. Hay nói cách khác, cà chua giúp cho quá trình bổ sung và tổng hợp collagen của cơ thể diễn ra suôn sẻ hơn.

Cà chua vừa có thể làm món ăn chính vừa có thể ăn kèm cùng các thực phẩm khác. Ví dụ như canh cà chua trứng, nui sốt cà chua, đậu phụ sốt cà chua, salad cà chua xà lách,… Ngoài ra, bạn cũng có thể làm nước ép cà chua để thưởng thức mỗi ngày. Đây là món đồ uống tốt, có thể giữ nguyên các dưỡng chất và giúp cơ thể tổng hợp collagen.

Tỏi kích thích sản sinh collagen

Những người có dấu hiệu lão hóa nên thêm tỏi vào thực đơn của mình. Chúng có công dụng giúp kích thích cơ thể sản sinh collagen tự nhiên. Dù rằng tỏi chỉ là một món gia vị nhỏ trong món nhưng lại mang lại tác dụng lớn trong việc tái tạo collagen. Quá trình sản xuất collagen của cơ thể cũng cần chất sulfur có trong tỏi. Bởi vậy, đây là một lựa chọn hợp lí cho món ăn của chị em muốn da chậm lão hóa.

Các món ăn với tỏi như :rau muống xào tỏi, cánh gà nướng bơ tỏi, tôm rim tỏi, nghêu xào tỏi, ngan cháy tỏi…  Đây là những gợi ý cực có ích giúp bữa ăn hàng ngày của bạn phong phú hơn rất nhiều.

Cá hồi giàu collagen

Nếu còn băn khoăn xem nên ăn gì để bổ sung collagen thì cá hồi là một lựa chọn phù hợp. Cá hồi không chỉ là một loại cá dễ chế biến và ngon miệng mà còn là một loại thực phẩm giàu collagen. Trong cá hồi dồi dào proteing giúp tổng hợp collagen tự nhiên.

Đồng thời, cá hồi là lựa chọn hàng đầu tốt cho da bới chúng rất giàu chất béo omega-3. Dạng chất béo này có tác động tích cực tới quá trình tái tạo và duy trì độ ẩm của da.

Với nguyên liệu là cá hồi, bạn có thể chế biến rất nhiều món ăn bổ dưỡng: cá hồi sốt bơ tỏi, cá hồi sốt cà chua, cá hồi áp chảo, cá hồi nướng…

Một số lưu ý khi bổ sung thực phẩm giàu collagen

• Để đảm bảo an toàn sức khỏe, bạn cần lựa chọn thực phẩm kĩ lưỡng, chọn nguồn thực phẩm sạch, không chứa chất bảo quản.
• Ngoài một thực đơn giàu collagen, chị em cũng cần kết hợp với một lối sống lành mạnh và thường xuyên tập thể dục.
• Uống đủ nước và đi ngủ sớm mỗi ngày để cơ thể được khỏe mạnh.
• Cần chú ý xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý, phù hợp với cơ thể để việc bổ sung collagen qua thực phẩm không gây tăng cân.

Việc bổ sung collagen tốt cho da qua các món ăn hàng ngày là cần thiết. Thế nhưng trên thực tế, qua quá trình chế biến, lượng collagen có trong thực phẩm sẽ bị hao hụt. Do đó không thể đáp ứng đủ nhu cầu collagen cơ thể cần. Bởi vậy, để làn da luôn căng mịn và săn chắc, chị em cần sử dụng thêm các sản phẩm bổ sung collagen. Các sản phẩm với hàm lượng phù hợp sẽ đáp ứng được tối đa hàm lượng collagen cơ thể cần mỗi ngày.

Sử dụng sản phẩm bổ sung collagen giúp chống lão hóa da

Mong rằng bài viết đã có thể cung cấp cho bạn những thông tin về các món ăn tăng cường collagen cho cơ thể. Đồng thời giúp thực đơn mỗi ngày của bạn trở nên phong phú đa dạng hơn. Chúc các bạn luôn giữ được vẻ đẹp trẻ trung và rạng ngời!