Bạn có biết collagen có trong thực phẩm nào dồi dào nhất?

Collagen là một loại protein chiếm hơn 70% cấu trúc của da. Nhờ có collagen mà làn da của bạn mới duy trì được sự trẻ trung, đàn hồi, căng mịn. Thiếu hụt collagen là một trong những nguyên nhân hàng đầu khiến da dễ lão hóa và xuất hiện nhiều nếp nhăn hơn. Vậy bạn có biết collagen có trong thực phẩm nào dồi dào nhất?

Collagen có trong thực phẩm nào? – Các loại cá béo

Các loại cá bé là một trong những nguồn collagen dồi dào

Một số loại cá mà bạn nên bổ sung là cá hồi, cá thu, cá trích, cá ngừ… Chúng đều là những thực phẩm có chứa hàm lượng cao omega-3. Hoạt chất này có công dụng tăng cường sự dẻo dai và đàn hồi cho da hiệu quả. Cùng với đó, hoạt chất omega-3 còn có công dụng giảm thiểu tình trạng viêm nhiễm trên da. Đây là một công dụng chăm sóc và làm đẹp da tối ưu. Bởi nếu da bạn bị viêm nhiễm sẽ đẩy nhanh tốc độ hao hụt collagen. Do đó việc bổ sung omega-3 từ các loại cá là rất cần thiết.

Do đó, nếu bạn còn đang phân vân collagen có trong thực phẩm nào thì đừng bỏ qua những loại cá này. Làn da của bạn sẽ thêm căng sáng, đàn hồi, mềm mịn hơn trông thấy.

Collagen có trong rau màu xanh đậm và trái cây màu đỏ

Mặc dù không trực tiếp bổ sung collagen cho cơ thể, tuy nhiên, khi hỏi collagen có trong thực phẩm nào thì chúng ta không thể bỏ qua những thực phẩm này. Các loại rau có màu xanh đậm có chứa hàm lượng dồi dào kẽm, mangan cùng các chất chống oxy hóa. Những hoạt chất này đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc đẩy nhanh quá trình sản xuất collagen. Đồng thời hỗ trợ cơ thể hấp thu collagen dồi dào hơn.

Chính vì thế trong các bữa ăn hàng ngày, bạn đừng bỏ qua các loại rau màu xanh đậm. Ví dụ như súp lơ, cải thảo, măng tây, cải xanh, rau chân vịt…

Bổ sung collagen từ các loại rau củ quả giàu dưỡng chất

Cùng với rau màu xanh đậm, khi nhắc tới collagen có trong thực phẩm nào, bạn không thể bỏ qua trái cây màu đỏ. Đây là nguồn bổ sung lycopene vô cùng lớn. Hoạt chất này có công dụng tham gia vào việc duy trì hàm lượng collagen trong cơ thể. Nó sẽ ngăn chặn sự phá hủy cấu trúc collagen. Đồng thời kích thích collagen sản sinh và hoạt động tốt hơn.

Ngoài ra, một công dụng khác của lycopene là chống nắng và chống lão hóa. Do đó các chuyên gia thường xuyên bạn nên bổ sung các thực phẩm có màu đỏ. Chúng sẽ mang tới công dụng nuôi dưỡng làn da tốt nhất. Một số loại trái cây có màu đỏ bao gồm cà chua, ớt chuông, dưa hấu, dâu tây, lưu, việt quất, táo…

Đậu nành chứa hàm lượng collagen dồi dào

Danh sách collagen có trong thực phẩm nào không thể thiếu đậu nành. Đây là một thực phẩm giàu collagen mà bạn nên đưa vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày của mình. Các chuyên gia đã nghiên cứu và chỉ ra rằng, trong đậu nành có chứa dồi dào hợp chất isoflavone. Chất này có công dụng cân bằng lại lượng nội tiết tố trong cơ thể. Đồng thời thúc đẩy chuyển hóa collagen mạnh mẽ.

Đậu nành chứa hàm lượng cao collagen

Một nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ vào năm 2012 cho thấy rằng, những phụ nữ thường xuyên bổ sung đậu nành có làn da mềm mượt hơn so với bình thường. Đồng thời, bổ sung collagen thông qua đậu nành còn có công dụng bảo vệ làn da khỏi tia cực tím. Nhờ đó giúp da luôn săn chắc, đàn hồi, khỏe mạnh, hạn chế thâm sạm.

Ngoài ra, chất Genistein có trong các chế phẩm từ đậu nành sẽ mang tới công dụng chống oxy hóa. Đồng thời thúc đẩy quá trình sản xuất collagen tự nhiên trong cơ thể hiệu quả hơn.

Kết hợp tăng cường collagen qua các sản phẩm hỗ trợ bổ sung

Trên đây là một số thực phẩm giàu collagen mà chị em có thể tham khảo và thêm vào thực đơn mỗi ngày để chăm sóc và làm đẹp da. Tuy nhiên, để mang tới công dụng chống lão hóa da tối ưu hơn, chỉ bổ sung collagen từ thực phẩm là chưa đủ. Bởi thông qua quá trình chế biến hay bảo quản, lượng collagen trong các thực phẩm này có thể bị hao hụt đi. Do đó bạn sẽ khó đảm bảo được lượng collagen cần thiết. Giải pháp hiệu quả lúc này cho bạn chính là những sản phẩm collagen từ bên ngoài.

Bổ sung collagen từ sản phẩm xuất xứ rõ ràng, uy tín

Thị trường hiện nay cung cấp rất nhiều sản phẩm collagen đa dạng về thành phần và xuất xứ như collagen Châu Âu, Hàn, Nhật,… hay các sản phẩm collagen Việt Nam sản xuất. Tùy thuộc vào tình trạng da và khả năng kinh tế, chị em nên tìm hiểu kĩ để lựa chọn đúng các sản phẩm ưu việt và phù hợp với nhu cầu của mình. Tuy nhiên dù chọn sản phẩm nào thì yếu tố an toàn và chính hãng vẫn phải được đặt lên hàng đầu. Chị em không nên ham rẻ mua những sản phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ hay hàng giả, hàng nhái gây ảnh hưởng tới làn da và sức khỏe.

Tổng hợp: Dương Hoàng