Điểm mặt các món ăn dinh dưỡng đẹp da cho tuổi 40

Một làn da tươi trẻ, mịn màng luôn là mong muốn của tất cả chị em phụ nữ, đặc biệt là đối với phụ nữ ở tuổi 40. Bên cạnh với việc skincare hàng ngày, bạn cần chú ý tới chế độ dinh dưỡng khoa học, lành mạnh để nuôi dưỡng da tối ưu. Bài viết dưới đây sẽ cập nhật cho bạn các món ăn dinh dưỡng đẹp da cho tuổi 40 vừa thơm ngon lại nhiều dưỡng chất.

Tham khảo ngay một số món ăn dinh dưỡng đẹp da cho tuổi 40 cực đơn giản và dễ làm dưới đây:

Món ngon giàu dinh dưỡng cho tuổi 40: Canh sườn hầm hạt sen

Trong số các thực phẩm giàu collagen, nước hầm xương được xem là món ăn hàng đầu. Collagen là protein chính nhiều chất có trong nước xương. Bổ sung món ăn này sẽ cung cấp cho cơ thể hàm lượng dưỡng chất dồi dào. Từ đó chống lão hóa da tuổi 40, phục hồi lại làn da tươi trẻ, mịn màng rạng rỡ.

Ngoài ra, trong nước xương còn chứa nhiều chất dinh dưỡng khác như canxi, magie, phosphorus, kali, vitamin A, vitamin K2, kẽm, sắt, omega-3… Chúng sẽ góp phần tăng sức đề kháng da, bảo vệ da tối ưu khỏi tác hại của môi trường bên ngoài. Canh sườn hầm hạt sen sẽ là món ăn dinh dưỡng đẹp da cho tuổi 40 mà bạn nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày.

 Canh sườn hầm hạt sen bổ sung hàm lượng collagen tự nhiên dồi dào cho cơ thể

Nguyên liệu:

• Sườn non: 300gr
• Hạt sen tươi: 100gr
• Bông cải xanh: 50gr
• Cà rốt: 50gr
• Gia vị: Hạt nêm, muối, đường, tiêu…

Cách thực hiện:

• Sườn non bạn trụng với nước sôi. Sau đó rửa sạch và để ráo.
• Hạt sen sơ chế loại bỏ tim sen cho không đắng. Rửa sạch.
• Cà rốt và bông cải xanh làm sạch, gọt vỏ và cắt thành miếng vừa ăn.
• Bắc nồi lên bếp và thêm 1,5 lít nước sôi. Cho sườn vào hầm khoảng 15 phút.
• Tiếp đó cho thêm hạt sen, hạt nêm, muối, đường… sao cho vừa ăn. Hầm thêm trong 10 phút nữa.
• Khi hạt sen đã mềm, bạn cho thêm cà rốt, bông cải xanh vào và hầm thêm 5 phút.
• Tắt bếp và rắc chút tiêu. Vậy là đã hoàn thành món ăn dinh dưỡng đẹp da cho tuổi 40 để thưởng thức.

Món ngon dễ làm tốt cho da: cá hồi sốt bơ tỏi

Trong số các thực phẩm làm đẹp da, cá hồi luôn được các chuyên gia đánh giá cao hàng đầu. Đây là thực phẩm có chứa hàm lượng protein, khoáng chất và vitamin dồi dào. Nó không chỉ tốt cho sức khoẻ mà còn mang tới sự tươi trẻ, rạng rỡ tràn đầy cho da. Đặc biệt, cá hồi cung cấp hàm lượng omega-3 cùng lipid quý giá. Các chất này vừa có công dụng giúp da ẩm mịn, chống viêm. Đồng thời vừa tăng cường collagen trẻ hoá da, làm mờ nếp nhăn hiệu quả.

Công thức cá hồi sốt bơ tỏi dưới đây sẽ là gợi ý món ăn dinh dưỡng đẹp da cho tuổi 40 hoàn hảo cho bạn!

Cá hồi sốt bơ tỏi tăng cường collagen trẻ hoá da

Nguyên liệu:

• Cá hồi phi lê: 500gr
• Bơ: 100gr
• Chanh: 1 trái
• Tỏi: 20g
• Các gia vị: Hạt nêm, đường, muối, tiêu…

Cách thực hiện:

• Cá hồi cắt thành từng miếng vừa ăn. Sau đó ướp cùng với ít rượu trắng, muối, tiêu và 1/2 trái chanh đã vắt nước. Để thực phẩm này trên da trong 10 – 15 phút.
• Cho dầu vào chảo, áp chảo cá hồi chín vàng tất cả các góc từ ngoài vào trong.
• Đun nóng bơ. Sau đó cho tỏi đập dập vào. Vắt thêm 1/2 nước cốt chanh và khuấy đều
• Cho cá hồi ra đĩa. Rưới thêm sốt bơ tỏi đã chuẩn bị lên đều khắp miếng cá. Vậy là đã hoàn thành.

Món ngon giàu dinh dưỡng đẹp da cho tuổi 40: Cải bó xôi xào tỏi

Cải bó xôi là một trong những loại rau màu xanh đậm có chứa rất nhiều vitamin tốt cho da. Ví dụ như vitamin C, A, E, K, D, axit folic, canxi, magie, sắt,… Cùng với đó, loại rau này còn bổ sung dồi dào các chất chống oxy hoá. Đây đều là những chất có khả năng làm đẹp da, nuôi dưỡng da mịn màng rạng rỡ từ bên trong.

Công thức cải bó xôi xào tỏi dưới đây sẽ là gợi ý hoàn hảo cho bạn về món ăn dinh dưỡng đẹp da cho tuổi 40.

Cải bó xôi xào tỏi dồi dào vitamin đẹp da

Nguyên liệu:

• Cải bó xôi: 300gr
• Tỏi: 3 – 5 tép
• Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, bột ngọt…

Cách thực hiện:

• Rau rửa sạch, ngâm cùng nước muối trong 5 – 7 phút. Sau đó vớt ra và để ráo.
• Đập dập tỏi và phi thơm cùng dầu ăn.
• Tới khi tỏi vàng, bạn cho rau vào đảo đều tay. Khi rau mềm thì nêm nếm gia vị cho vừa ăn là đã hoàn thành.

Trên đây là một số công thức món ăn dinh dưỡng đẹp da cho tuổi 40 đơn giản tại nhà mà bạn nên tham khảo. Ngoài ra, để giúp làn da duy trì được sự tươi trẻ, rạng rỡ lâu dài, bạn cần bổ sung thêm các dưỡng chất tốt cho da từ bên trong. Vậy phụ nữ 40 uống gì đẹp da? Câu trả lời chính là collagen.

Làm đẹp với collagen là phương pháp hỗ trợ làn da mịn màng được ưa chuộng hiện nay

Đây là loại protein chiếm hơn 3/4 cấu trúc da. Nhiệm  vụ của collagen là liên kết các mô tế bào giúp da thêm săn chắc, mềm mịn. Nếu thiếu hụt collagen, da sẽ nhanh chóng chảy xệ, già nua, thiếu sức sống.

Khi chọn lựa sản phẩm collagen làm đẹp da, bạn hãy lưu ý lựa chọn những loại từ thương hiệu nổi tiếng, xuất xứ rõ ràng. Tuyệt đối không ham rẻ mà mua hàng trôi nổi, thiếu uy tín. Chúng có thể ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khoẻ.

Tổng hợp: Dương Hoàng